CELIAK BETEGSÉG - Betty
Amikor a gyermek allergiás a gluténre
Dr. Radmila Kosic, gyermekorvos
A lisztérzékenység egy egész életen át tartó betegség, és egész életen át tartó kezelést igényel - gluténmentes étrendet. Ez azt jelenti, hogy ki kell zárni minden olyan terméket, amely egyenletes nyomokban tartalmaz búzát, árpát, zabot és rozst. A gluténmentes étrend betartása teljes felépüléshez vezet, de még egy morzsa kenyér is visszaesést okoz.
A lisztérzékenység, más néven glutén enteropathia, a vékonybél krónikus betegsége, a glutén állandó intoleranciája miatt. Ez egy immunreakció (gluténallergia), amelynek eredményeként a bélszőrök tartósan károsodnak, és elveszítik egyetlen funkciójukat - a tápanyagok felszívódását az ételből.
A betegséget gasztroenterológusok (mert a vékonybelet érinti), immunológusok (az erős helyi allergiás reakciók és az antitestek megjelenése miatt a vérben) és genetikusok (csak genetikailag hajlamos embereket érintik) figyelik meg. Gyakran öröklődik, és olyan közösségekben fordul elő, amelyek sok gluténtartalmú gabonafélét fogyasztanak. A tüneteket leggyakrabban a születés utáni második évben ismerik fel, de néha lassan jelentkeznek, és felnőttkorban jelentkeznek.
GLUTÉN egy komplex fehérje, amelyet egyes gabonafélék (búza, árpa, zab és rozs) szemei tartalmaznak. Azoknál, akik genetikailag hajlamosak az ilyen típusú allergiára, még egyéves koruk előtt - amikor ezen gabonafélék egyike minden nap szerepel a menüben, helytelen immunválasz vált ki, ami károsítja a bélszőrzetet. Ezek a szőrszálak a vékonybél falain helyezkednek el, és egy speciális hám borítja, amely hihetetlen szívóerővel és nagy felülettel rendelkezik.
Károsodásuk a vékonybél normális megjelenésének és funkcióinak megváltozásához vezet - a tápanyagok felszívódása leáll, és a test szenvedni kezd. Kezdetben a gyermek normálisan eszik, fokozatosan fogy, majd elveszíti az étvágyát. A zsírok és szénhidrátok hiánya lelassítja a fejlődést, és a bőr alatti zsír megolvad. Az izomtömeg csökken a fehérje hiánya miatt, és a vitaminhiány vérszegénységhez, rossz bőr- és hajszálakhoz, viselkedési rendellenességekhez vezet. Gyakran előfordul akut hasmenés, amelyet bőséges hányás kísér - ez olyan állapot, amely keringési összeomláshoz (cöliákia krízishez) vezethet, és súlyosan életveszélyes.
A KLINIKAI KÉP általában az első év végén van jelen. Az első tünetek az étvágycsökkenés, a növekedés visszamaradása, ritkább széklet, időszakos hányás. Idővel a hasmenés gyakoribbá válik, a széklet - vizes. A súlygyarapodás és a magassággyarapodás lelassul, a bőr alatti zsír megolvad. A gyenge izomtömeg miatt a gyermek gyorsan elfárad és elveszíti érdeklődését a játékok iránt. A hasfal vékony és feszes lesz, és a test jellegzetes megjelenést kap - egy vékony, nagy hasú gyermek. A beteg gyermekek rosszkedvűek, ingerlékenyek, nincs étvágyuk, és pszichomotoros fejlődésük nem felel meg az életkorukhoz képest. A haj vékony és törékeny. A vérkép vérszegénységet és alacsony fehérjetartalmat mutat, a széklet pedig megnövekedett mennyiségben tartalmaz felszívatlan zsírt és fehérjét. Idővel a hasmenés egyre gyakoribbá válik, és az egészség romlik.