Cékla és egészségügyi varázsa
Miért kötelező vörös répát fogyasztani és gyakran gyümölcslevet inni belőle
A cékla olyan szuperétel, amelyet gyakran alábecsülünk. Táplálkozási tulajdonságai számosak, ezért kell gyakrabban fogyasztani.
A cékla nélkülözhetetlen anyagokat juttat a szervezetbe. Néhány közülük ismert a különböző betegségek, köztük a rák elleni erőteljes hatásáról. A répa telített színét adó antocianin anyag erős rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és hasznos a veszélyes betegségek megelőzésében.
A cékla betaint is tartalmaz, amely nagyon stabil gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és sok szempontból hasznos a szervezet számára, különösen a szív- és érrendszer számára.
Rajtuk kívül a vörös répa hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, nevezetesen a B1, B2, B12, C vitamint, réz, magnézium, kálium, vas, foszfor, jód.