Búza - méreg minden napra - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról, a diétákról, az egészségről és

William Davis kardiológus szerint a most kenyér előállításához használt búzának semmi köze a nagyanyáink korabeli búzához.

"A mai búza félméteres legelő, amelyet az 1960-as és 1970-es években genetikai vizsgálatokkal hoztak létre" - mondta a CBS Tazi Cypin című műsorának. "Vannak dolgok, amelyekről senki sem beszél. Van például egy új fehérje, a gliadin. Ez nem gluténmentes. Ez nem csak a glutén intoleranciában szenvedőkről szól, hanem mindenkiről, mivel mindenki ki van téve az általa fogyasztott gliadin fehérjének. Összekapcsol az agyban lévő opiát receptorokkal és serkenti az étvágyat. "

Arra a kérdésre, hogy a teljes gyártás visszatérhet-e a korábban gyártott sebességfokozatra, Davy azt válaszolta, hogy ez lehetséges, de nem lehetséges. Emiatt hajlamos abbahagyni a búza használatát, aminek következtében a tyúkok fogyni kezdenek.

---