BFSA A uzanai turisták rosszulléte nem a Gabrovo Daily ételmérgezéséből fakad

A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség cáfolja, hogy az ételmérgezés okozza 7 turista megbetegedését a Gabrovo közelében, Uzana területén található szállodában. Február 19-én a BNT videoreportot készített az esetről, a részletek a Gabrovo Daily cikkében olvashatók itt.

A BFSA sajtóközpontja üzenetet küldött a helyi médiának, amelyet közzétettünk:

Február 14-én a Gabrovo RFSD ellenőrei ellenőrzést végeztek azon a helyen, ahol a turisták ettek és orvosi segítséget kértek. Nincs bizonyíték arra, hogy a turisták betegségét ételmérgezés okozta volna.

Az élelmiszer eredete megállapításra került, a tulajdonos erről dokumentumokat, az élelmiszerek tárolásának és technológiai feldolgozásának feltételeit nyújtotta be.

A maradékot a konyhai felszerelésekből és a készletből, valamint a rendelkezésre álló húskészítményekből vették. A menedzser bejelentette, hogy az edényeket saját vízforrásukból származó vízzel mossák.

---