Bemutatjuk a Maestro Glutationt - minden nap egészséges - az egészség és a jólét hírei
Glutation: az életet meghosszabbító "fő antioxidáns" gyakorlatilag bármilyen krónikus degeneratív betegség megelőzését és kezelését jelenti.
A glutation egy tripeptid molekula, amely glutaminsavból, ciszteinből és glicinből áll. Ez az egyik fő nem fehérje antioxidáns a sejtben, és a test „fő antioxidánsának” nevezik.
A glutation szinte minden élő sejtben jelen van, nélküle nem tudnak életben maradni. A glutation fő funkciói a testben a következők:
- a sejtek védelme a szabad gyökök romboló hatásaival szemben;
- méregtelenítés külső anyagoktól, például drogoktól, környezeti szennyező anyagoktól és rákkeltőktől;
- a sejtmembrán stabilitásának fenntartása;
- a fehérjék és a DNS közötti bioszintézis és a sejtnövekedés szabályozása;
- az immunfunkció javítása a limfocitákra gyakorolt hatása révén;
- prosztaglandinok szintézise; és
- aminosavak szállítása.
Nyilvánvaló, hogy ilyen sokféle funkcióval a glutation molekula-, sejt- és szervi szinten is nagy hatással van. A glutation és kapcsolódó enzimjei a glutation-peroxidáz és a glutation-reduktáz az úgynevezett „glutation-rendszer”.
A mitokondriális glutation különösen fontos az egészséges sejtek számára, és talán a legfontosabb antioxidáns védekező rendszer a mitokondriumokban. Ezekben az enzimekben az életkorral összefüggő változásoknak mély káros hatásai lehetnek, amint ezt a cikkben elmagyarázzuk.
Az életkorral kapcsolatos változások a glutationban
Dr. Jay Ritchie és Dr. Calvin Lang, a Louisville-i Egyetem Biokémiai Tanszékéről elsőként azt sugallták, hogy a glutationhiány lehet az öregedési folyamat biokémiai oka. Kimutatták, hogy a glutation szintje az életkor előrehaladtával csökkent számos organizmusban, beleértve a szúnyogokat, az egereket és az embereket is. Azt javasolták, hogy a szöveti glutationszint visszaállítása a fiatalabb organizmusokhoz hasonló szintre hosszabb élettartamhoz vezethet.
Ezek a tudósok elsőként tesztelték hipotézisüket felnőtt szúnyogok segítségével. Magnézium-tiazolidin-4-karbonsavat (MgTCA) szúnyogoknak adtak - amelyekről ismert, hogy növelik a glutationt, és mérték a rovarok glutation-szintjét és várható élettartamát. Az MgTCA-val ellátott étrend-kiegészítő 50-100 százalékkal növelte a glutationszintet, és 30-38 százalékkal meghosszabbította a rovarok átlagos élettartamát a kontrollértékek felett (2. ábra), megerősítve ezzel a glutationhiány hipotézisét és bemutatva a öregedés, amelyet a tápanyagbevitel befolyásolhat.
Hasonló tanulmányban Dr. G. Buonos, a quebeci Montreali Városi Kórház Kutatóintézetének tanulmányozta a tejsavóban gazdag étrend hatását a szöveti glutationkoncentrációra és az egerek túlélésére 21 hónapos korban (ami 55- 60 éves kor az embereknél). A vizsgálat hat hónapig tartott, amíg az egerek elérték a körülbelül 80 éves emberi egyenértéket. Az MgTCA-val táplált szúnyogokhoz hasonlóan a szöveti glutationkoncentráció és a szérummal táplált egerek hosszú élettartama is jelentősen meghaladta a kontrollszintet.
Dr. Lang és munkatársai, valamint számos más tudós azt találták, hogy a vér glutationszintje az életkorral előre láthatóan csökkent 20 és 94 év közötti egészséges férfiaknál és nőknél, akárcsak a szúnyogok, egerek és patkányok.
A Pavia Egyetem kutatói azt találták, hogy a glutation-peroxidáz szintje az életkorral összefüggő mintát is követte körülbelül 75 éves korig, ezt követően egy csoportok közötti tanulmányban az életkorral enyhe növekedést figyeltek meg. Ezt önszelekciós folyamatként értelmezték, amely lehetővé teszi a legmagasabb glutation-peroxidáz-szinttel rendelkezők túlélését.
Az enzimaktivitás egy másik, sok felnőttnél végzett tanulmányában Dr. Hel Anderson és munkatársai a dániai Odense-i Egyetemen összehasonlították a glutation-reduktáz (GR) szintjét 41 százéves, 100-105 éves korosztályban az 52, életkorral összefüggő kontrollcsoportban levőkkel. 60-79 között évek. Megállapították, hogy az átlagos glutation-reduktáz aktivitás szignifikánsan magasabb volt a centenáriusokban, mint a fiatalabb felnőtt csoportban, és hogy a legjobb funkcionális képességű centenáriusoknál volt a legmagasabb a glutation-reduktáz aktivitás.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a magas glutation-reduktáz aktivitás összefüggésben lehet a megnövekedett túléléssel. Egy utólagos vizsgálatban Lang csoportja 87 és 60 és 103 év közötti, kiváló fizikai és mentális egészségi állapotú nő glutationszintjét értékelte. A kutatók megállapították, hogy minden résztvevő vérében nagyon magas volt a glutation szintje. További öt évig folytatták ezeknek a nőknek a tanulmányozását, és arra a következtetésre jutottak, hogy „a magas glutationszint a vérben ... a hosszú életű nőkre jellemző”.
Glutation az egészségben és a betegségekben
Ahogyan a glutation magas szintjét az összes vizsgált organizmusban a megnövekedett túléléshez és a hosszabb élettartamhoz kötik, az alacsonyabb szintet a gyengébb egészségi állapothoz és számos krónikus degeneratív betegséghez, például szívbetegséghez, ízületi gyulladáshoz, magas vérnyomáshoz, cukorbetegséghez, rákhoz kötik., a genitourináris, a gyomor-bélrendszeri és a mozgásszervi megbetegedések, az életkorral összefüggő makula degeneráció, preeclampsia, szürkehályog, krónikus veseelégtelenség, leukémia, légzőszervi betegségek, például krónikus obstruktív tüdőbetegség és akut dyspnoe szindróma, valamint halláskárosodás és AIDS.