Recept a "repedezett" sütemények megnyugtatására, puha közepével - A szerzők

Lilia Dyulgerov

Néha a legjobb, amit tehet magának és másoknak, ha sütitálcát süt.

A főzésben van valami különösen megnyugtató és kielégítő, főleg a tészta. A tészta gyúrása segít koncentrálni a gondolatokat és az energiát, és így enyhíti a stresszt.

De mivel nincs időnk, vágyunk és képességünk minden nap süteményeket és húsvéti süteményeket őrölni, több ravasz és gyors recepthez folyamodhatunk a tészta finomságaihoz.

Ez a süti recept rendkívül egyszerűen és élvezetesen elkészíthető. Csak a tészta lehűlésének ideje sok, de a jó dolgok lassan történnek, igaz:)

A szükséges termékek:

1 teáskanál liszt,

1 teáskanál kristálycukor

½ teáscsésze kakaó (cukrozatlan)

1 teáskanál szódabikarbóna

¼ teáscsésze porcukor (hengerléshez)

Az elkészítés módja:

Egy kényelmes tálban keverje össze a cukrot, a kakaót, a vajat és a vaníliát, jól kevergetve. Hozzáadjuk a lisztet, amelyet a szódával és a sóval együtt átszitálunk. Keverje újra jól, amíg homogén keveréket nem kap, majd fedje le a tálat, és hagyja a hűtőszekrényben (vagy a teraszon, ahogy én tettem) legalább 4 órán át hűlni.

---