BCCAST fórum; Téma megtekintése - Az állateledel rövid története
Az állateledel rövid története
Az állateledel rövid története
tól től Jordan személyzete »2010. március 12., péntek, 02:53
A KERESKEDELMI PET-ÉLELMISZER RÖVID TÖRTÉNETE
Ha a kutyák és macskák ragadozók, amelyek szinte teljes egészében a húsevésből fejlődtek ki, akkor miért tartalmaznak az állateledel-márkák ennyi gabonafélét és szénhidrátot?
Az állateledel-márkák rövid történetének megismerése segít megérteni, hogy miért fejlesztették ki sokukat a vezető kényelem és gazdaságosság, kevésbé a kutya és macska egészségének gondolatával.
Az 1860 körüli száraz állateledel megjelenése és 1970 körüli tömeges népszerűsége után a legtöbb gyártó főleg költségeire és kényelmére koncentrált a táplálkozás rovására. Ez a hangsúly megmagyarázza az olcsó gabonafélék és melléktermékek túlsúlyát azokban az élelmiszerekben, amelyek tápértéke gyengébb a kutyák és macskák számára, de olcsóbb és könnyebben megőrzhető rovására megy, ami a végterméket a lakosság számára elérhetővé teszi.
Bár egyesek azt állítják, hogy a kutyák és macskák testüket a gabonafélékhez igazították, organizmusaik evolúciós szinten olyan szinten vannak, hogy szerintünk nem kell újra elmagyaráznunk vagy vitatkoznunk kell. Sokkal több, mint néhány száz év kell az evolúciós szinthez való alkalmazkodáshoz. Az emésztőrendszer anatómiájának megváltoztatása molekuláris szinten SOKKAL TÖBB időt vesz igénybe, mint amennyi eltelt, mióta bizonyíték volt a kutya és az ember együttélésére.
1860 - AZ ELSŐ SZÁRAZ KUTYA ÉTEL
Az első, kifejezetten kutyák számára kifejlesztett ételt James Sprat amerikai villanyszerelő készítette. Feltalált egyfajta "kutyatorta" búzából, zöldségből és marhavérből. A társaságok különféle sült babot követtek példaként és elvitték a helyi hentes által eddig elfoglalt fülkepiacot.
1930 - A NAGY DEPRESSZIÓ, OLCSÓ ÉLELMISZER
Az 1930-as években a húst tartalmazó száraz ételeket a Gaines Food vezette be. Az olyan vállalatok számára, mint a Nabisco, a Quaker Oats és a General Foods, a gyorsan növekvő állateledel-piac nagyszerű lehetőségeket kínál az egyébként használhatatlan salakanyagok, például a belsőségek forgalomba hozatalára, valamint stabil és olcsó jövedelemforrásként történő felhasználásra. A száraz táplálék kényelmének fő mottójával eladva tömeges gabonaféléket tartalmaznak az ételekben, konzerválás utáni hosszú eltarthatóságuk, alacsony költségük és az a tény miatt, hogy a bennük lévő szénhidrátok olcsó energiaforrást jelentenek az állatok számára.
1960 - A GYÁRTÓK NYILATKOZATÁRÓL, HOGY ÉLELMISZERÜK SZEMBEN ÉS MELLÉKTERMÉKEKET FELHASZNÁLNAK, AMELYEK ALKALMAZHATATLANAK AZ EMBERI FELHASZNÁLÁSRA
Az 1960-as években az élelmiszer-termelők azt állították, hogy termékeik alacsony áron kaphatók a piacon, mert összetevőik gabonaféléket és hús melléktermékeket használtak fel, amelyek emberi fogyasztásra használhatatlanok voltak. Felismerve, hogy a friss hús és zöldség az ideális élelmiszer-forrás, az élelmiszer-gyártók továbbra is fenntartják, hogy a kutyák és macskák is táplálkozhatnak az élelmiszeripar salakanyagával, és egészségesek maradnak. A gabonafélék és a malmok az eddig használhatatlan szemek értékesítésével bővítik piacukat, a hentesek pedig piacra hozzák az eddig kidobott melléktermékeket.