Barna rizs tonhal menüvel - a finomabb világért
A vastag, rizsalapú ehető saláták jó választás, ha ebédnél vagy vacsoránál el akarja hagyni a főételt. Ebben az esetben fontos, hogy fehérjetartalmú összetevőket tartalmazzanak, például tejterméket, húst vagy adott esetben halat.

Hozzávalók Szükséges termékek 4 adaghoz
- 1 tk. barna rizs
- 100 g növényi olajban konzerv tonhal
- 1 kapcsolat retek körökre vágva
- 1 szár zeller, vékony körökre vágva
- 2 savanyúság, apróra vágva
- 1 zöld csípős paprika, apróra vágva, opcionális
- 1 evőkanál. petrezselyem, apróra vágva
- 1 evőkanál. kapor, apróra vágva
- a mártáshoz:
- 3 evőkanál. olivaolaj
- 1 evőkanál. Almaecet
- ½ tk. mustár
- só és bors ízlés szerint