Baguette egy pékségben - A nőért

Mindent nőről

Baguette a pékségben

* 470 g liszt
* 270 ml vizet
* 1 és 1/2 teáskanál. szol
* 1 és 1/2 teáskanál. cukor
* 7 g száraz élesztő
* 1 evőkanál. olivaolaj

* 3 evőkanál. tej
* 1 teáskanál szódabikarbonát
* szezám, mák, chorolto

A termékeket a kenyérsütő gépbe kötelező sorrendben helyezzük - olívaolaj, víz, só, cukor, liszt és élesztő. Válasszon módot * Tésztatekercs * - az időtartam 90 perc. A tésztát 3 részre osztják, kanócokká formálják.