NOVA ARCA Mont De és az emberi lélekbe pillantás művészete - NOVA
Fotók: Személyes archívum
Az újságíró az Edna.bg őszinte interjújában.
Beszélgetéseinek többsége könnyekkel végződik - legyen az öröm, szomorúság vagy egy kicsit mindkettő. Ilyen Marian Stankov - Mont Deau - minden beszélgetést mély és megrázó vallomássá változtat. Kevés újságíró képes ilyen módon hajlamosítani beszélgetőtársát. Kevesen vannak olyanok, mint ő, akik nem adják fel legnagyobb szenvedélyüket, pedig az újságírás nehéz szakma.
Edna.bg találkozik Mont de-vel beszélgetve a finom ételekről, a kérdésekről, amelyeket nem tesz fel, és a különbségekről Marian Stankov és Mont De között.
Most kezdődött az új rovat "A történetek íze". Hogyan merült fel benned, hogy egyesíted a teljes beszélgetés örömét a szájízzel?
Szombat reggel nincs semmi természetesebb, ha megosztanánk egy kis jó, házi ételt kedves emberekkel és beszélgetnénk az élet dolgairól. Nem volt nehéz kitalálnom/nevet /.
Ön maga is elismeri, hogy a főzés "anti-stressz terápiaként" működik. Ossza meg kedvenc receptjét, amely kulináris értelmezésekre ösztönzi olvasóinkat?
Istenem, ez Jamie Oliver kérdése! Pompás nők neveltek fel, akik valóban istennők a konyhában. Nagymamám volt az az ember, aki inspirált. Most, hogy elment, megkérem anyámat, hogy készítsen képeket szakácskönyveiről, és készítse el ezeket a recepteket, amelyek visszavezetnek gyermekkoromba. Szeretem a házi készítésű ételeket, és amikor van időm, inkább az éttermi ételeket kedvelem. Azt hiszem, remek konyhánk van, és ebben a tekintetben soha nem voltam parvenu. Nem tartozom azok közé, akik sajtos zabkása helyett grillezett polentát választanak gombával, csak azért, mert az utóbbi modernnek hangzik.
És milyen ételre van szüksége a lelkednek leggyakrabban?
A gyors válasz könyvekből, zenéből és filmekből származik. De ehhez hozzáteszem a barátaimmal folytatott beszélgetéseket. Az egyik legközelebbi emberemmel, Iva Sofiyanska-Bozhkovával például olyan napokat szervezünk, amikor otthon a kanapén ülünk, választunk egy szereplőt, és megnézzük az összes régi videót, koncertet, interjút. Nagy gyengeségem van a gyermekei iránt, azt hiszem, nagyszerű munkát végzett a nevelésükkel. A legszebb gyermekek mellett a legjobban tanult gyermekek is, akikkel valaha találkoztam. Ezek olyan pillanatok, amelyek örömet okoznak nekem a léleknek. Természetesen szombati versenyeink a többi fehér barátommal - én sem nélkülözhetem őket.
Az elmúlt hónapokban nem élvezhettük a valós személyes kommunikációt. Mit adott nekünk a rendkívüli állapot és mi vitt el minket, az embereket, mint társadalmi állatokat? Mi kellett neked személyesen? Félelmet érzett, vagy egyike volt azoknak, akik úgy gondolták, hogy ezt a megpróbáltatást okkal küldték el hozzánk?
Az emberekhez hasonlóan a vírusok is új területeket fedeznek fel a túlélés érdekében. Következtetéseket vonnak le, és miután megnyugodtak, visszatérnek, hogy megmentsék saját megjelenésüket. Azt hiszem, azok a hónapokig tartó rettenetes csend olyan pillanat volt, amelyet mindenki megtalálhatott magában emberi arcában. Egyre egyértelműbb, hogy korszakunkat egy alapvető megosztottság határozza meg: a COVID-19 előtti időszak és az azt követő új valóság. Egyszerűen fogalmazva: most rajtunk a sor, hogy megválaszoljuk a nagyszüleinknek gyakran feltett kérdést: "Mit csináltál a háború alatt?" Egyesek számára a rövid távú túlélés az egyetlen napirendi pont. Mások a bizonytalanság ködében kukucskálnak, és azon gondolkodnak, hogyan helyezkedjenek el, hogy visszatérjenek normális állapotukba. A kérdés azonban most az, hogy „Milyen lesz a normális?” És egyre inkább remélem, hogy agresszió helyett a vírus felszabadította bennünk az empátiát.
Két dolog meglehetősen biztos: az első nem az utolsó tangó, és ha nem sikerül korlátozni, sokan meghalnak, a második pedig ez a tánc drágán fog nekünk kerülni. A vírus visszavitt az időben azokhoz a könyvekhez, amelyek hónapokig álltak az éjjeliszekrényemen, és csak az első néhány oldalt olvasták, bezárták, mert más érdekes dolgok történtek a telefonomon. Visszatért egy olyan normális helyzetbe, amely soha többé nem lesz. És megmutatta, hogy az élet keresztrejtvény. De ha megjegyezte a választ, és sikerült függőlegesen és vízszintesen észlelni a szavakat, ez nem mindig azt jelenti, hogy helyesen oldotta meg.