Az űrhajósok által az űrben termesztett saláta biztonságos és ízletes fogyasztása

A NASA űrhajósai mostantól rendszeresen élvezhetik munkájuk gyümölcseit, miután vörös salátát termesztenek egy speciálisan tervezett üvegházban. Az ügynökség által közzétett felvételeken láthatóak az űrhajósok, akik az űrben lebegnek, és élvezik az űrkörnyezetük szempontjából szokatlan valami ízét.
A friss zöldségek megjelenése előtt az űrhajósok számára luxus volt fagylaltot fogyasztani az űrállomás fedélzetén, de az íze nem volt azonos a Föld ízével. De az űrben termesztett salátának igazi íze van. A NASA által megosztott videó Scott Kelly, Kiel Lindgren és Kimiya Yui űrhajósok arcát mutatja kellemes meglepetéssel saját termésének friss ízéből.
Scott Kelly és Kiel Lindgren űrhajósok élvezik a "házi" salátát
A NASA űrállomásának fedélzetén 2014-ben elindított salátakísérletről készített, a múlt héten a Frontiers in Plant Science folyóiratban megjelent jelentés szerint a termesztett zöldségek nemcsak finomak, de teljesen biztonságosak is.
Az első ilyen kísérletet 2014 májusában hajtották végre, nem sokkal azután, hogy a NASA elindította az első üvegházat zöldségtermesztéshez az űrben - a Veg-01 kamerát. Az első betakarítás eredményeit befagyasztották és elemzésre elküldték a NASA Kennedy Űrközpontjába. Az első tesztek kimutatták, hogy a saláta fogyasztása biztonságos.