Az olaj hasznosabb, mint amire számíthat a Goodlife-től
Hagyd figyelmen kívül a több mint 100 évvel ezelőtti szakértők véleményét
Próbáltál már valakit meggyőzni arról, hogy a vaj az egészséges étrend része?
Valószínűleg szkeptikusan reagált, valószínűleg azért, mert az egészséges táplálkozás témája a médiában megjelent. Ha úgy gondolja, hogy a média, a vajban jelen lévő telített zsírok károsak az egészségre.
Lehet, hogy ezt néhány évtizeddel ezelőtt visszavonhatatlan tényként fogadták el, de a legújabb kutatások szerint a vaj az egészséges életmód felé vezető út kiindulópontja.
Az olaj legfrissebb tudományos adatai szerint mérsékelten fogyasztható, mivel zsírban oldódó vitaminokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek az egészséges testsúly fenntartásához.
A vaj főleg zsírokból áll: az olaj 70 százaléka telített zsír, körülbelül 25 százaléka egyszeresen telítetlen zsír, és körülbelül 2,3 százaléka többszörösen telítetlen zsír.