Az ételek hatása az egészségre - Gyerekkonyha Her Bebe

Már észrevettem, hogy a fogamzás előtti időszak és a gyermek első évei mennyire fontosak a gyermek egészséges felnövekedése és teljes fejlődése szempontjából. Mennyire fontos, hogy a gyermek étlapja változatos legyen, és magas kalóriatartalmú, magas energiaértékű ételeket tartalmazzon. Legyen gazdag több szénhidrátban, zsírban és kevesebb fehérjében.

A táplálkozás a gyermekek számos hiányosságának és egészségügyi problémájának, például bőrkiütéseknek, allergiáknak, viselkedési problémáknak, a növekedés és fejlődés elakadásának, az ételintoleranciának, a rosszindulatnak, a gyakori fertőzéseknek és másoknak is a gyökere. A genetikai hajlam mellett az egyes problémák kialakulásához fontos a környezet, amelyben a gyermek él, a családi kapcsolatok és a táplálkozás is.

Gyakran kiderül, hogy a gyermeknek tápanyaghiánya van, vagy csak azonos típusú ételeket fogyaszt, nagy mennyiségben bizonyos élelmiszercsoportokat, például tejtermékeket vagy szénhidrátokat. Ha étrenden alapuló egészségügyi probléma jelentkezik, az gyakran olyan gyógyszerek - például szteroidok, antihisztaminok és antibiotikumok - használatához vezet, amelyek elnyomják a tüneteket, de a betegség bonyolultabbá válik, és az okot nem szüntetik meg.

Ezek a gyógyszerek az emésztőrendszer bélflóráját is károsítják, más komplikációkhoz, például gombás fertőzések és savas PH kialakulásához vezetnek. Ez tovább rontja a táplálkozást, mivel a gomba cukorból táplálkozik, és ezért a gyermekek fokozottan vágyhatnak az édességekre és süteményekre, vagy hiányozhatnak az étvágyuk.

---