Az étel története visszavezet minket az ókori Rómába és a hitleri Németországba

A bolgár nézők több mint 70 interjút látnak az élelmiszeripar egyik legnagyobb nevével.

Az ételekkel kapcsolatos minden kérdésünkre választ talál az Élelmezés története című új dokumentumfilm-sorozatban, amely 2015. január 10-én, a National Geographic Channel csatornán 21: 55-kor kezdődik. Minden szombaton a hat egyórás epizód megismerteti a nézőket az étel fejlődésével az emberiség fejlődésében. A történet őseinkkel kezdődik, akik először dobták a nyers húst a tűzbe, és a laboratóriumi technikusok csapataival fejeződik be, akik tökéletesítették a sült krumpli ropogósságát.

A több ezer gasztronómiai műsor ellenére a média soha nem nézett vissza, hogy kiderítse, mikor és miért fogyasztottunk el bizonyos ételeket, vagy hogyan készített ételeink olyanok, amilyenek vagyunk - mondják a sorozat készítői. Az ételtörténet most először tárja fel, hogy az élelmiszer fejlődése és étkezési módjai hogyan váltak döntővé a civilizáció és a kultúrák számára az egész világon.

---