Az élelmiszerhiány miatt a világ áttérhet a vegetarianizmusra

  • Közösség
  • Krím
  • Themis
  • Politika
  • Események
  • Világ
  • Spektrum
  • A hangsúly
  • Podcast
  • Vélemény
  • Közvetlenül
  • PR zóna
  • Fénykép
  • DirTV

Az élelmiszerhiány miatt a világ áttérhet a vegetarianizmusra

A vízhiány befolyásolja az élelmiszertermelést, és drasztikusan befolyásolhatja a világ növekvő népességének étkezési szokásait.

miatt

2050-ben, amikor a világ népessége várhatóan eléri a 9 milliárd embert, a víz nem lesz elegendő a szükséges mennyiségű élelmiszer előállításához, és az emberiség arra kényszerülhet, hogy szinte teljesen áttérjen a vegetáriánus étrendre - írja a Guardian. Idézi a BTA.

Az emberek most a szükséges fehérje 20 százalékát húsipari termékekből nyerik, de 2050-re ez a részarány 5 százalékra csökkenhet aszály, víz- és élelmiszerhiány.
A kiadvány a stockholmi Nemzetközi Vízügyi Intézet tudósainak jelentésére utal.

A dokumentum ma jelent meg, amikor megkezdődött az éves vízügyi konferencia a svéd fővárosban. 2500 politikust, ENSZ-ügynökségek, nem kormányzati csoportok képviselőit, 120 ország tudósait fogja összehozni. Megbeszélik a bolygó vízellátásának problémáit.