Az élelmiszer-címkék olvasása - kíváncsi
Az élelmiszer tudatos vásárlása a jobb egészség felé vezető lépés
Denitsa Georgieva
Jay Lo költségvetési trükkjei a szuper bőrért
Szomorú végre ítélt királyi szerelem
10 kevéssé ismert tény II. Erzsébet királynőről
Az idén 50 éves világsztárok
Nézze meg a világ legcsodálatosabb könyvesboltjait
Nagy ünnep! A névnapot ünneplik.
A célt elérték: Bulgária európai
Greta Thunberg: A lány, aki meg akarja menteni a világot
A szupermarketben egyre gyakrabban látjuk, hogy az emberek hogyan fordítják meg a csomagokat, és olvassák el a megvásárolni kívánt termék tartalmát.
Tudják-e azonban, mire kell figyelni a kalóriákon kívül, amelyek nem játszanak vezető szerepet az ételek összetételében?
Talán igen, és talán nem egészen.
Magyarázzuk el az élelmiszerek címkéin szereplő legfontosabb szempontokat azok számára, akik tudatosabban szeretnének vásárolni.
Minden csomag hátoldalán található
a termék tápértéke és összetevői.
A termék tápértékét RCP-ben és 100 g-ra és/vagy egy adagra (kevesebb, mint 100 g) kell kiszámítani, és az összetevőket több sorban sorolják fel, kezdve a legnagyobb mennyiségben találhatókkal és a legkisebb mennyiséggel.
Értelmezzük a különböző kategóriákat és a mögöttük rejlő logikát
Mi az RCP?
Referenciaösszegek az átlagos felnőtt ember beviteléhez - 8400 kJ. vagy 2000 kcal. (bár az energiaértéket kilojoule-ban is írják, a kilokalóriák könnyebb kezelése miatt a címkén figyelünk rájuk).