Az éhség a világ első számú problémája
"Ez egy csendes szökőár" - mondta Josette Sheeran, az ENSZ Élelmezési Világprogramjának (WFP) igazgatója a The Economist-nak. a világ összes országa, hatalmas társadalmi és politikai felfordulásokhoz vezetve. Világmegfigyelők 30 év után először riadót adnak a szegényebb országokban kialakuló éhségtüntetések miatt. Banglades van a célpont, őt követi Kína, ahol több mint 300 millió ember él a szegénységi küszöb alatt. Talán ezt az évet tesztelik, és Amartya Sen indiai közgazdász 1998-ban Nobel-díjat nyert állítását, miszerint a demokráciákban nincs éhínség.
Először tisztázzuk, mit jelent az "éhség" kifejezés. Ez korántsem a népesség kis hányadának meghatározása, akiknek nehézséget okoz az élelmiszer beszerzése, hanem egy tömeges problémát jelent, amely a társadalom minden rétege. Jelenleg még mindig alultápláltság és szegény élelmiszer-ellátás tapasztalható a szegényebb országokban, de ez a helyzet hamarosan súlyosbodni fog. Ezekben az országokban a középosztály lemond az egészségről és a húsról annak érdekében, hogy megengedhesse magának, hogy naponta háromszor étkezzen. A napi 2 dollárból megélt honfitársaik azonban megállítják gyermekeiket az iskolából, és kizárják a gyümölcsöket és zöldségeket étrendjükből annak érdekében, hogy még tudnak rizst enni. Sajnos a világon még mindig emberek milliói élnek napi 1 dollárból, akik sokáig nem próbálták ki a húst és a zöldségeket, és most napi egyre csökkentik étkezésüket. Egyáltalán nem akarjuk megemlíteni azokat az embereket, akiknek napi 50 centből kell élniük, és világszerte közel 160 millió ember.
Pontosabban: világszerte körülbelül 1 milliárd embernek kell felosztania kiadásait Napi 1 USD. Ha az élelmiszerárak 20% -kal emelkednek (helyenként ez a százalék sokkal magasabb), akkor több mint 100 millió ember zsákutcába kerül. Néhány országban ez a jelentéktelennek tűnő százalék semmissé teheti az elmúlt évtizedekben az éhségellenes kormányzati programokat. Mindez társadalmi feszültségekhez vezet, és a 2008-as élelmiszer-válság új globális kihívássá válhat.
De mit tehetünk mi, gazdagabb országok, ahol az ételeket nem tekintik luxuscikknek? A Világbank és az Egyesült Nemzetek Szervezete már a szívébe vette a dolgokat, és összefognak a létrehozás érdekében egy új humanitárius küldetés hogy segítsen az éhezőknek szerte a világon. Ez dicséretes, de nem könnyű megtalálni a helyes utat, mert ha csak etetjük a rászorulókat, a jövőben még nagyobb bajba kerülünk.