Az egészséges táplálkozás megbetegedhet
Az orthorexia egyik fő jellemzője, hogy az ételválasztás azon a félelemen alapul, hogy valami káros anyag jut be testünkbe. Az egészséges táplálkozásra való összpontosítás azonban aligha ismerhető fel problémaként - állítják pszichológusok. Ez is a fő kihívás a rendellenesség diagnosztizálásában. Az orthorexiában szenvedők általában nem veszik észre, mi történik velük. Még a rokonaiknak is sok időre van szükségük ahhoz, hogy lássák, átlépték a határt.
Az étkezési rendellenességben szenvedők sok időt és energiát töltenek azzal, hogy mit kell enni. Kerülik az ócska ételeket az éttermekben. Ez azonban teljes társadalmi elszigeteltséghez vezethet, elutasíthatják a találkozást a kinti barátokkal - állítják a szakértők. Mivel egyre több ételt távolítanak el étrendjükből, az orthorexikusok megfoszthatják testüket értékes anyagtól. Akár elfelejtenek enni, vagyis abbahagyni az érzést, amikor éhesek - állítják a szakértők. Akkor is bűnösnek érzik magukat, ha nem követik szigorúan az étrendjüket.
Svetoslav Handjiev táplálkozástudományi asszisztens szerint annak érdekében, hogy ne érjünk el étkezési rendellenességekhez, kiegyensúlyozottan kell táplálkoznunk. A mindennapi étlapunk meghatározása során a legfontosabbak a testünk igényei. "Ne felejtsük el, hogy az étrend nem fogyás, hanem gyógyító étrend, és a különböző betegségek esetében más. A húst vérszegénységben szenvedőknek és köszvényeseknek ajánlják - annak kizárására az étrendből. Végül is mindenki kiválaszthatja, mit eszik, főleg 25 év után. De bűncselekmény megtiltani a gyermekeknek, hogy általában húst és állati termékeket fogyasszanak, vagyis vegánnyá tenni őket. "- hangsúlyozza Handjiev docens.