Az egészséges táplálkozás első országos olimpiája

Nagy izgalommal és hangulattal a szófiai iskola "Frederic Joliot Curie" első osztályainak tanulói fogadták országunk első egészséges táplálkozás országos olimpiájának szervezőit. Szófia polgármesterével, Yordanka Fandakovával együtt a vendégek között volt Uti Bachvarov gasztronómiai műsor népszerű műsorvezetője. Segédszakácsaival megérkezett az iskolába, hogy bemutassa, hogyan készítsen egészséges ebédmenüt.
Az egészséges táplálkozás országos olimpiájának megszervezésére irányuló kezdeményezés, amelyet ilyen vonzó módon indítottak el, az Oktatási, Ifjúsági és Tudományos Minisztérium, valamint Szófia önkormányzatáé. "Az olimpia célja, hogy segítsen megtanulni a helyes étkezést" - mondta Fandakova asszony. A túlsúly és különösen az elhízás egész Európa problémája. Az Eurobarometer felmérése az EU-ban azt mutatja, hogy körülbelül 22 millió gyermek van túlsúlyban, és közülük 5 millió elhízott. Az Országos Közegészségügyi Központ által 2008-ban végzett felmérés alapján Bulgária adatai szerint az első osztályú gyermekek 30,6 százaléka túlsúlyos, 17 százaléka túlsúlyos és 15,6 százaléka elhízott.
"A szülők feladata, hogy megválasszák az ételeket a gyermekeiknek, de maguk a gyerekek is sokat tehetnek ebben az irányban. Szakemberként vállaljuk a felelősségünket is a gyermekek egészségéért ”- mondja Uti Bachvarov: