Az angol királynő kedvenc étele

Nemrégiben II. Erzsébetet nevezték ki a leghosszabb ideig uralkodó uralkodónak, és a brit trónon eltöltött 63 éve alatt napi étlapja egyáltalán nem változott - mondja korábbi séfje, Darren McGrady.

McGrady 52 éve vezeti a királyi konyhát. Az Egyesült Államokba költözése óta azonban évek óta nem készít ételt a Buckingham-palota királyi családjának.

A séf menüket szervezett nagy fogadásokra, hivatalos bankettekre is, ahol II. Erzsébet olyan hivatalos vendégeket fogadott, mint Bill Clinton, George W. Bush és mások.

McGrady szerint a brit királynő fő követelménye, hogy a felszolgált étel szezonális legyen. Elizabeth nagyon szerette a friss gyümölcsöket és zöldségeket, és tavasszal például elrendelte, hogy epret hozzanak Baltimore-ból, de télen soha nem ette ezeket a gyümölcsöket.

---