Az alultápláltság a halál legfőbb oka a világon

Megreformált élelmiszer- és egészségügyi rendszerek szükséges az alultápláltság kezeléséhez - a morbiditás és a halálozás vezető oka a világon - derül ki egy új elemzésből, amelyet a Guardian idéz.

Globális táplálkozási jelentés 2020 azt találta, hogy sok ember szerte a világon a mezőgazdasági rendszerek miatt nem férnek hozzá vagy nem engedhetik meg maguknak az egészséges ételeket, amelyek egészséges és kalóriatartalmú és feldolgozott ételeket termelnek.

A legszegényebb országokban mind az elhízás, mind az alultápláltság problémája nagy

Változásokra van szükség a "modern élelmiszer-rendszerben"

Mindenki világszerte kilencedik vagy 820 millió ember éhezik, figyelmeztesse a tanulmány szerzőit, míg minden harmadiknak van túlsúlyos vagy elhízott. Egyre több országnak vannak problémái az alultápláltsággal, az elhízással és másokkal, amelyek az étrenddel kapcsolatosak olyan betegségek, mint a cukorbetegség, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek.

David Nabaro, az ENSZ főtitkárának élelmiszerért felelős különleges képviselője hangsúlyozta, hogy a jelentést a koronavírus-járvány előtt készítették el. Erre figyelmeztetett valódi kockázat áll fenn, amikor az országok megpróbálják ellenőrizni a koronavírust, elveszíteni a harc során megszerzett eredményeiket hogy kezelje az éhséget és az alultápláltságot.

---