Az áfonyalé 15 elképesztő előnye - Egészség
Az áfonyalé egészségügyi előnyei ide tartoznak a húgyúti fertőzések, a légzőszervi megbetegedések, a vesekövek, a rák és a szívbetegségek.
Hasznos a gyomorbetegségek és a cukorbetegség, valamint a fogplakk által okozott ínybetegségek megelőzésében is. A fitonutriensek, amelyek természetes eredetű növényi vegyületek, jelen vannak az áfonyában, és rájöttek, hogy számos egészségügyi problémát megakadályoznak.
Milyen előnyökkel jár az áfonyalé?
Az áfonya egyetemes gyümölcs, és előnyeik miatt mind az élelmiszerek, mind az orvostudomány szempontjából hasznosak. Az áfonya latin neve Vaccinium macrocarpon, és Észak-Amerika egyik őshonos gyümölcse.
Az áfonya hatalmas mennyiségű antioxidáns kapacitással rendelkezik, összehasonlítva más zöldségekkel és gyümölcsökkel, például brokkolival, spenóttal és almával. Egy csésze áfonya összesen 8983 antioxidáns kapacitást kínál.
Tápérték
Az áfonyalé gazdag antioxidánsokban, C-vitaminban és szalicilsavban. Poháronként csak 45 kalóriát tartalmaz, az áfonyalé nagyon jól illeszkedik az étrendi irányelvekbe.
Az áfonyalé 100 g-ban 87,13 g vizet is tartalmaz. Energiát, fehérjét és szénhidrátokat biztosít. Az ásványi anyagokat tekintve kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort, nátriumot, káliumot és cinket tartalmaz.
Olyan vitaminokat is tartalmaz, mint tiamin, riboflavin, niacin, B-6-vitamin, E (alfa-tokoferol) és K-vitamin (filokinon). Az áfonya az Ericaceae család tagja és Észak-Amerikában született.
Az áfonyalé egészségügyi előnyei
Az áfonyalevet már régóta használják különféle betegségek kezelésére. Az áfonya egyes egészségügyi előnyei a következők:
1.Húgyúti fertőzések
A húgyúti fertőzések bizonyos mikroorganizmusok jelenlétére utalnak a vizeletben, amelyek meghaladják a normális szintet.
Ezek a fertőzések kialakulhatnak a hólyagban, és hólyaghurutot okozhatnak a vesében, a vese parenchymában vagy a prosztatában, ami bakteriális prosztatagyulladáshoz vezethet.
Tanulmányok azt mutatják, hogy az áfonyalé tartalmaz proantocianidineket, amelyek tapadásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek megakadályozzák a baktériumok megkötését a hólyagfal sejtjeiben.
Ezek a vegyületek megakadályozzák a baktériumok szaporodását, és vizelettel kiürülnek a szervezetből.
Tanulmányok azt mutatják, hogy az áfonyalé rendszeres fogyasztása megakadályozhatja a középkorú és terhes nők visszatérő UTI-t.
Az áfonyalé rendszeres bevitele szintén hasznosnak bizonyult a húgyúti betegségek megelőzésében.
Előnyös az UTI kockázatának csökkentésében az elektív jóindulatú nőgyógyászati műtéten áteső nők körében. A tanulmány azt is sugallja, hogy az áfonyalé még elősegítheti a gyermekek húgyúti fertőzésének megelőzését.
Az áfonyalé azonban nem hatékony a fertőzés utáni fertőző betegségek kezelésében, és csak megelőző intézkedés.
2. Daganatellenes hatások
Az áfonyalé daganatellenes hatékonysága a gyümölcsben lévő polifenolos vegyületek jelenlétének köszönhető.
Tanulmányok azt mutatják, hogy az áfonyalé rendszeres fogyasztása gátolja a tüdőbetegségek, vastagbélproblémák, prosztata- és egyéb daganatos megbetegedések kialakulását és terjedését.
Az áfonyalé nagy mennyiségű szalicilsavat tartalmaz, amely segíthet csökkenteni a duzzanatot, megakadályozni a vérrögképződést és megszüntetni a daganatokat.
3. Kardiovaszkuláris egészség
Az áfonyalé hozzájárulhat a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez és a szív- és érrendszeri egészség megőrzéséhez.
Az áfonyában található flavonoidok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és csökkenthetik az érelmeszesedés kockázatát.
Az érelmeszesedés olyan betegség, amelyben az artériák szűkülnek a zsír, a kalcium és a koleszterin vérben történő felhalmozódása miatt.
Ez megakadályozza az oxigénben gazdag vér áramlását a test különböző részeibe, és potenciálisan végzetes következményekhez vezethet, például szívrohamhoz és stroke-hoz.