Csodálatos ötlet - gyorsétterem lánc bolgár konyhával, Jurukov blogjával
2-án visszatértem Plovdivba, és a barátaimmal elmentünk filmet nézni a plovdivi bevásárlóközpontba. Nem volt túl sok film, de nagyon tetszett az a hely, ahol korábban ettünk. BMS-nek hívják, és teljesen bolgár ételeket kínál olcsón. Rendeltem lencsét, két csirkecombot burgonyával és valamit inni, és mindez 6 lévába került. Összehasonlításképpen: a McDonalds-ban egy egyszerű menü annyiba kerül, amit egyrészt nem eszel meg, másrészt szuper káros. A BMS-ben szereplő ételektől eltérően főtt, ízletes, a miénk és változatos. Különböző típusú levesek és saláták, hús- és hús nélküli ételek, pörköltek, alaminok és desszertek közül választhat. Üdítőket és bolgár sört is felszolgálnak. Még azt is észrevettem, hogy néhány ember vett adagokat, hogy hazavigyék vacsorára.
A láncnak az országban 10 étterme van, a legtöbb Várnában található. Az oldalukon címeket, menüket és álláshirdetéseket talál. Szeretném őket több helyen látni Bulgáriában, és miért ne külföldön.
- Kattintson, hogy megossza a Facebookon
- Kattintson, hogy megossza a Twitteren
- Kattintson a megosztásra a LinkedIn-en
- Kattintson, hogy megossza a Reddit-en
- Kattintson, hogy megossza a Pinteresten
- Kattintson, hogy megossza a WhatsApp-on
- Kattintson a Pocket megosztására
36 megjegyzés
Szeretném hozzátenni, hogy rendszeresen új ételeket találnak ki 🙂 Minden nap ott eszem, és elégedett vagyok 🙂
aah, és egyszer Szófiában volt egy Trops-ház . 🙂
emlékeim szerint valami olyan volt, mint amit leírsz 🙂
@Nikola Pavlov - Valami, amit nem láttam, de hiányzott, a töltött paprika volt. Gondolom, nem azért készítik őket, mert játék ez a töltelék.
@Lita - Nem hallottam. Van még?
Fogalmam sincs - valaki szófiai mondani.
@Lita - Érdekesnek találtam, mert ez az első ilyen lánc, amit látok. És minden a gyorsétterem stílusában működik, és nem kell 15-60 percet várnia az étkezéshez. Az egyetlen megjegyzésem nekik az, hogy a pult mögött ülők szuper lassan dolgoztak, de ez a probléma Bulgária legtöbb éttermében. Németországban az ilyen éttermeket a személyzet felével szolgálják fel, és még mindig kevesebbet kell várni, mint BG-ben. Ezenfelül az ilyen típusú munkavállalók fizetése összehasonlítható a bolgár fizetésekkel, összehasonlítva a németországi szokásos fizetésekkel.
A Trops legalább 10 éve rendelkezik velük, és sokan vacsoráznak ott a megfizethető árak és a viszonylag jó ételek miatt. Szófiában több helyen vannak, és évekkel ezelőtt Várnában láttam őket. Korábban nagyon okos ötletük támadt - 20 és 21 után enni féláron jár, és a nap minden mást a nyugdíjasok elmostak. Úgy tűnik, hogy valami megváltoztatta ezt a promóciót.
@doni - Tudja, hogy van honlapjuk? Házhozszállítás?
@Boyan Jurukov - a BMS-ben töltött paprikát készítenek 🙂 Csak nem mindent készítenek egyszerre. Különböző napok különböző dolgokat főznek. És a legfinomabb a krumplipüréjük.
Egyébként van olyan promóció, mint amit @doni említett - Esti edények alacsony áron, amelyek még a sört is ingyen adják.
De hiányzik a fogyasztói kultúra. Ugyanazon BMS mellett ott van a McDonalds és a KFC, és természetesen a tömeg velük van.
@Nikola Pavlov - Remek. Ez a kedvenc ételem. És a kultúra szempontjából - nem értek egyet. Inkább divat és sokkal rosszabb marketing a BMS részéről. Sok kívánnivaló van ebben az irányban, de a kezdetük jó.
@Boyan Jurukov "Nem tudom, olyan beszélgetésekben vettem részt, mint:" Ó, te egy őrült gazember vagy, aki lencsét eszel, nem a faluból származom, hanem egy sajtburgert ... "
Igen, és az általuk kínált legtöbb bolgár étel fel van melegítve. Még jó, hogy kitaláltuk, akárcsak a gofri.
Jurukov, nem kell várnod, mert az edény 5-6 órán át melegen ül, amíg meg nem eszik (ami elvileg nem rossz), és a saláták néhány óránként elkészülnek (éppen akkor, amikor elkészültek). Jobban szeretem, hogyan főznek a Tropsban, de ezek nem túl rosszak. Más kérdés, hogy a BG konyha túl zsíros és pépes (természetesen tegyen sok vizet és lisztet). De egyébként az ilyen típusú éttermek nyáron őrülten nagy érdeklődést mutatnak Várna iránt, télre nem tudom, hogy van, télen ritkán étkeznek. Ami nem tetszik a BMS-ben, az az, hogy műanyag tekercsekbe öntik az edényt, és nagyon könnyű kiömleni/feltörni stb., A vizesebb edényekkel ez egy élőlény. A Trops-ban kerámia edényeket és valódi edényeket használnak.