Avram Chalovski - hazánkban az egyik első csokoládégyártó - Történelem és hit

A világ egyik legnépszerűbb édes csábítása a csokoládé. Színes csomagolása fiatalokat és időseket is megáll az üzletek polcai előtt. A különféle fajok gyakran dilemmákkal vagy megbánással szembesülnek velünk, amiért nem törjük meg formánkat. Rövid gondolkodás után általában integetünk és gondolkodunk - gondolva arra, hogy "ez csak néhány kalóriával több" - megragadjuk a gondosan becsomagolt csemegét, és a pénztárhoz sietünk, nehogy lebeszéljük őket.

A csokoládét már az ősi idők óta ismerik az emberek. Az első információ róla Kr.e. 2000 körül nyúlik vissza a mai Mexikó földjein.

Bulgáriában az egyik első ipari termelője a macedón Galichnik faluban született Avram Chalovski.

  • játék
  • szünet
  • álljon meg
  • néma
  • némítás feloldása
  • max hangerő

Avram Chalovskinak, aki a szófia utcáin kezdte a bozát, sikerült megtakarítania azt a kevés pénzt, amit keresett, és vett egy lovat és egy malmot - a krónikás Mariana Melnishka mesél a vállalkozóról. - Egy munkással együtt egy kis műhelyben elkezdte a tahini halva gyártását.

egyik
Ezután elkezdte a szezámmag feldolgozását, valamint egyéb cukrászati ​​termékek, például kakaó és csokoládé gyártását. Később gyárat nyitott Burgaszban, és ugyanez vonatkozik rá, mint sok más iparosra - ahol van termelés, ott jótékonyság is van. Eközben produkciója ezüstérmet nyert Milánóban, aranyérmet Londonban, díjakat Athénban, Thesszalonikiben, Plovdivban.

A világkiállításoktól való megkülönböztetés az általa használt termékek minőségének köszönhető. Gyárai rendelkeznek a legmodernebb eszközökkel az édességek gyártásához, csomagolásához és címkézéséhez. Pozíciója és sikeres vállalkozása ellenére az iparos és családja szerényen él.