Árpa zöldségekkel és fűszerekkel

Mindannyian tudunk a gabonafélék csodálatos ízéről és egészségügyi tulajdonságairól. Az itt kínált ételben kellemes kombinációban vannak zöldségekkel és fűszerekkel. Valami, ami minden tekintetben ellenállhatatlan finomsággá teszi.
Termékek 4 adagra:
250-300 g őrölt árpa
150 g zeller
150 g sárgarépa
1 hagyma
1 zöldbors
1 piros vagy sárga bors
1 cukkini
1 kis csokor brokkoli
1 marék kis hagyma (baluchki) vagy arpadzhik
50-60 ml olívaolaj
szol
fehér bors
petrezselyem
oregano