Ananász és Aloe; frissítő gyümölcslé a test tisztításához

Az ananász édes és lédús gyümölcs, amelyet egyedül lehet enni, vagy hozzá lehet adni olyan édes és sós receptekhez, mint turmixok, saláták, pizzák, rizs, gyümölcslevek, krokettek, kekszek, empanadák stb.

Tápérték

Az ananász akár 87% vizet, valamint szénhidrátokat, rostokat és növényi fehérjéket tartalmaz. Zsírtartalma gyakorlatilag nulla.

Nyomelemek és ásványi anyagok ananászban: C-, B9-, A- és B3-vitaminok, kálium, magnézium, kalcium, foszfor, jód, nátrium, cink és vas.

Az ananász 50 kalóriát szállít 100 grammra, és átlagos glikémiás indexe van. Általánosságban elmondható, hogy az egészséges táplálkozás során előnyben kell részesíteni az alacsony és közepes glikémiás indexű gyümölcsök fogyasztását, különösen túlsúly, elhízás és II. Típusú cukorbetegség esetén.

Gyógyító tulajdonságok

Az ananász bromelaint tartalmaz - egy proteolitikus emésztőenzimet, amely gyulladáscsökkentő, emésztő, immunstimuláló és fájdalomcsillapító hatású.

---