Amaretta mandulás sütemény - recept
Jó, ha először elkészítjük a szirupot, hogy legyen ideje kihűlni.
Egy kis tálban forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a cukrot és az amarettót. Főzzük kb. 6-7 percig alacsony hőfokon, és tegyük félre.
A tejszínt úgy felverjük, hogy a megolvadt csokoládé felét beletesszük annak 1/3-ba.
Ízlés szerint kiválaszthatja a munkalapokat, úgy döntöttem, hogy két fehér és egy csokoládét használok.
Tegye az első cipót egy megfelelő tányérba, és szirupozza. Kenjük meg a csokoládét tartalmazó krémmel, szórjuk meg a törött mandulával, és tegyük a tetejére a fehér krémet.