Alacsony zsírtartalmú étrend fokozott zöldség-, gyümölcs- és gabonafélék bevitelével

A Journal of Clinical Oncology egyik cikke arról számol be, hogy egy 20 éves nyomon követés azt mutatta, hogy az étrendi változások miatt az emlőrák nélküli nőknél, akiknél később mellrák alakult ki, csökkent a halálozási és a halálozási kockázat.

Bizonyos étrendet tartottak a normál étrendi betegek csoportjával szemben, akik nem. (Women’s Health Initiative Dietary Modification próba)

A vizsgálat során 48 835 menopauzás, 50-79 éves nőt, akiknek anamnézisében nem volt emlőrák és több mint 32% -os energiájú étrendi zsírbevitel, véletlenszerűen rendeltek az Egyesült Államok 40 központjába rendszeres diétát (60%) vagy diétás beavatkozást (40) követõen. %).

Az intervenciós csoport célja az volt, hogy a zsírbevitelt az energia kevesebb mint 20% -ára csökkentse, és növelje a zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék bevitelét.

A vizsgálat főbb megállapításai

Mint arról beszámoltunk, a 8,5 éves étrendi beavatkozás során az emlőrák előfordulási gyakorisága és a halálozási arány valamivel alacsonyabb volt az étrendi beavatkozási csoportban.

---