Ah, cukor, cukor! Állítsa le az édességtől való függőségét

Mindannyian hallottuk már, hogy "egy evőkanál cukor segíti a gyógyszer lefelé menését", de tudta-e, hogy ebben a dekongesztánsban már sok édes dolog van, amelyet lenyel? És a spagetti szószod? És még a zöldségkonzervek is, amelyek táplálják gyermekeiket? Joy Bauer táplálkozási szakember meglátogatta a mai napot, hogy megosszon egy kanál cukrot.

A szénhidrátok közé tartoznak gyümölcsök, zöldségek, keményítők (például kenyér és burgonya), és természetesen édes savanyú cukor. A nélkülözhetetlen tápanyag, a szénhidrátok a szervezet fő gyors és fenntartható energiaforrása. Minden szénhidrát "körülbelül" négy kalória energiát tartalmaz egy grammonként. Például egy teáskanál cukor megegyezik 4 grammal és 16 kalóriával, és sajnos nagy mennyiségben fogyasztva túlzott kalóriát biztosít, ami végül súlygyarapodáshoz és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet. És nemcsak a "cukorral" kell tisztában lenni kedvenc címkéivel - más formákat is fel kell ismernie, beleértve a mézet, a nyerscukrot, a turbinacukrot, a barna cukrot, az édesipari cukrot, a porcukrot, a magas minőségi fruktóz kukoricaszirup, sűrített gyümölcslé, szőlőcukor, glükóz, melasz, kukoricaszirup, maltóz, szacharóz, xilit vagy mannit.

---