A vegetáriánusok tíz legjobb és legrosszabb országa Európában

európában

Svájc vezette a vegetáriánusok számára legjobb európai országok listáját, míg Portugália a legrosszabb. Az eredmények a The Eco Experts összehasonlító webhely felméréséből származnak 26 európai ország között.

Az országokat a 100 000 főre jutó vegetáriánus éttermek száma, az egy főre jutó éves húsfogyasztás és az 1 kg hús átlagos ára alapján rangsorolják.

Svájc úttörő szerepet játszik a húsmentes ételek terén, mivel 1898-ban megnyílt a világ első vegetáriánus étterme, a "Hiltl".

A svájci hús a legdrágább Európában - körülbelül 55 leva kilogrammonként, ami jelentősen csökkenti a fogyasztás ösztönzését. A 15 és 34 év közötti svájci emberek csaknem fele úgy tekinthető, hogy teljesen abbahagyta a húsevést, vagy jelentősen csökkentette az elfogyasztott mennyiséget.