A Tumba_lumbadpetrova BG-Mamma bolti varázsa

1 csésze sovány joghurt 0,1% - "Rhodope" -t használtam
2-3 kemény tojás
egy gerezd fokhagyma, egy kis só, egy kis száraz vagy friss kapor (a Mimeto ajánlására egy csipetnyi "Kotani" kaporhegyet használtam:))

Forraljuk fel a tojásait, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. Öntsük a joghurtot egy mélyebb tálba, nyomkodjuk meg a fokhagymagerezdet, adjunk hozzá kevés sót és keverjük össze, adjuk hozzá a tojásokat, majd keverjük újra enyhén. Tetejére tegyünk egy kis csipet kaprot, és tojásszeletekkel díszítsük.

A sütőben sült csirkefilé

Termékek
Csirke filé, kevés kinyomkodott friss citromlé, egy csepp szójaszósz, egy csepp szezámolaj, egy kis csipet só, egy kis kanál durva mustár

Mossa meg a filét, és éles késsel végezzen felületes keresztmetszeteket, csepegtessen egy csepp szójaszószt, egy csepp szezámolajat (de csak egy csepp), egy kevés citromlevet, adjon hozzá kevés sót, tegyen egy serpenyőbe, adjon hozzá egy kevés vizet és mérsékelt sütőben készre sütjük. Tálaljon egy kis kanál mustárral, csak a luxus kedvéért. .

2-3 tojás
3 evőkanál. sovány túró "Merone"
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál durva szemű "Retro" mustár (cukormentes)
1 evőkanál. sovány joghurt 0,1% "Vereya"
csipet só, csipet fehér bors, egy kevés pirospaprika a megszóráshoz

Forraljuk fel a tojásait, hűtsük le, hámozzuk meg, gondosan kettévágjuk és távolítsuk el a sárgáját. Egy tálban villával összetörjük a sárgáját, hozzáadjuk a maradék termékeket, és mindent összekeverünk, amíg homogén, pelyhes krém lesz (adhatunk hozzá néhány csepp friss citromlevet is). Kanállal töltsük meg a tojás felét, megszórjuk paprikával és fátyollal. az étel kapható, jó előétel vagy remek köret.

Készíthet egy változatot 1/2 kis savanyúsággal és kaporral a keverékben !