A tudósok 17-szer növelték a zöldségekre alkalmazott mérgező vegyszereket

növelték

A szupermarketekben kínált zöldségfélék kezelésére használt vegyszerek száma 40 év alatt 17-szeresére nőtt. Ezt mutatják a brit tudósok által közölt adatok. A bioélelmiszerek gyártói és kutatói arra figyelmeztetnek, hogy a fogyasztókat "mérgező koktélnak" teszik ki a növényvédő szerek.

Az Egyesült Királyságban a Soil Association által először közzétett adatok azt mutatják, hogy a hagymára, a póréhagymára, a búzára és a burgonyára alkalmazott mérgező vegyi anyagok száma az 1960-as évek óta folyamatosan növekszik. Ez a HVC-ipar adatai ellenére tény, miszerint az alkalmazott peszticidek súlya a felére csökkent a múlt század 90-es évei óta.

Az adatokat a Royal Society of Medicine peszticidekkel foglalkozó konferenciáján jelentették be. A tudósok arra figyelmeztettek, hogy sok különféle vegyszer kis mennyiségű rendszeres fogyasztása káros lehet az emberi egészségre.