A szupermarket termékei, amelyekre gondol, hogy minőségi terméket kapjon
Amikor ételt vásárolunk, mindannyian finom és friss ételeket szeretnénk kapni. Számos gyártó és kiskereskedő azonban nyereségére összpontosít, és különböző módszerekkel értékesíti a nem egészen friss termékeket. Például tudta, hogy sok fűszer hozzáadása egy elkészített salátához segít elfedni a kiszivárgott összetevőket? A vásárlók egyre óvatosabbak, és új trükköket tárnak fel a gátlástalan kiskereskedők előtt.
Fánk Íme néhány tipp, amelyek segítenek elkerülni az ételcsalás áldozatává válását, és biztosíthatják, hogy mindig élvezze a vásárolt finomságokat.
1. Kerülje az újracsomagolt termékeket.
Próbáljon kerülni egyenként csomagolt, darabokra vágott vagy ömlesztett vitrinbe csomagolt ételek (szeletelt sajtok, zöldséges vagy gyümölcsös kendők, pácolt húsok stb.) Vásárlását. Ezek az ételek valószínűleg lejártak, vagy még lejár.
A csomagolás dátuma ebben az esetben nem mond semmit, mert az ilyen információkat tartalmazó matricák naponta többször is cserélhetők. Ebben a csomagban még a friss ételek is sok baktériumot vonzanak, ezért jobb, ha megkérünk valakit az ablakban, hogy vágja le és csomagolja eléd az ételt, vagy válasszon előre csomagolt árut.
2. Legyen éber a kész salátákkal.
Kész saláták vásárlásakor ügyeljen a fokhagymában, fűszerekben vagy friss fűszernövényekben gazdag salátákra: így próbálják leplezni a kiszivárgott árukat. A saláta kiválasztásakor ne feledje, hogy a hússal vagy halral készített saláták gyorsabban fogynak, mint a zöldségek, a vajjal készült saláta pedig biztonságosabb, mint a majonézes saláta.
Jobb, ha öntet nélkül választunk salátákat, amelyek legfeljebb 2 napig tárolhatók. Hogy teljes legyen, ellenőrizheti az üzletet, és megnézheti, hogy betartják-e az élelmiszer-biztonsági óvintézkedéseket. Itt van néhány közülük:
- a kész salátákat üvegtartályban kell tárolni (fémlemezben könnyen oxidálhatók), külön vitrinben;
- minden edénynek külön kanállal kell lennie;
- az áruház dolgozói eldobható kesztyűt viselnek, amikor élelmiszert érintenek.
3. Ellenőrizze a csomag állapotát.
Zúzott oldalak, deformációk, repedések, szakadt karton szárított folyadék nyomával - ezek nem csak "kozmetikai hibák". Bármely sérülés a helytelen tárolás, a rossz körülmények között történő szállítás és akár a lejárat jele lehet.
4. Használja ki az alkalmat, hogy alaposan megvizsgálja az árut.
Az üzletek személyzete nagyon jól tudja, hogyan lehet a legjobb oldalról bemutatni árujukat. Az Ön feladata, hogy megnézze, mi rejlik. Például a hús vitrinek világításával minden frissnek tűnik. Kérje meg az áruház alkalmazottját, hogy vessen egy pillantást a tetszett darabra: normál megvilágításban másképp nézhet ki.