A só és a fizikai immobilizáció receptjének kombinációja kognitív hiány esetén

A sóbevitel csökkentése elősegítheti az idősebb emberek kognitív funkcióinak fenntartását, különösen, ha fizikailag nem aktívak.

kombinációja

Egy normál kognitív funkcióval rendelkező, több mint 1200 idős ember vizsgálatában kezdetben bebizonyosodott, hogy a magas sótartalom és az alacsony fizikai aktivitás együtt jár a teljes kognitív funkció csökkenésével 3 év után. Ez az összefüggés független a vérnyomástól és az általános étrendtől. A sótartalom egyéb tápanyagokra gyakorolt ​​független hatása, beleértve az energiafogyasztást és a zsírbevitelt, arra utal, hogy a só közvetlenül károsíthatja az ülő felnőttek kognitív funkcióját.

A tanulmányt vezette Dr. Alexandra Fioko az ontariói Toronto-i Ryerson Egyetemről, és 2011. augusztus 19-én jelent meg Az öregedés neurobiológiája.

Szabványosított kérdőívet használtak az energia és az étrend bevitelének meghatározására, ideértve a napi sóbevitelt is. A kognitív funkciókat (MMSE-n keresztül) és a fizikai aktivitást évente értékelik (kétszintű skála segítségével a felnőttek fizikai aktivitása - magas/alacsony aktivitás).