A sárgarépa serkenti a megfelelő emésztést

Puls.bg | 2011. április 4. | 0

megfelelő

A sárgarépa nemcsak ízletes, de rendkívül hasznos zöldség is a petrezselyem családból.

A zöldségekben található gazdag karotintartalom segíti az A-vitamin normális termelését. Kémiai reakciók révén a karotin retinollá vagy A-vitaminná alakul, ami fontos a vizuális rendszer megfelelő működéséhez.

A karotin mellett a sárgarépa más fontos vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, például riboflavint, niacint, B-, C-, D-, E-, G-, K-vitamint, kalciumot, vasat, foszfort, zsírokat, szénhidrátokat és fehérjéket.

A sárgarépa fogyasztása javíthatja az anyatej minőségét a szülőknél. Segít fenntartani az egészséges bőrt, hajat és körmöket.