A rost megszabadíthat bennünket a magas koleszterinszinttől
A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy növeljük a rost mennyiségét a napi menüben, ha meg akarunk szabadulni a magas koleszterinszinttől. Szakértők elmagyarázzák, hogy magas koleszterinszint esetén az étrend az első dolog, amit meg kell tennünk.

A telített zsírok korlátozásával kezdjük, de a táplálkozási szakemberek szerint a koleszterinszintet emelő ételek korlátozása nem lesz elegendő. Több rostot kell ennünk - ezek oldhatóak és oldhatatlanok.
A rost növeli az epe méretét, és felelős az étkezési zsír eloszlásáért. Ezenkívül az oldható rost fenntartja a normális glükózszintet, ami csökkenti a májban termelt koleszterinszintet.
Az a rostmennyiség, amelyet naponta el kell fogyasztanunk, átlagosan 14 g/1000 kilokalória. Ha kevesebbet eszik, és növelni szeretné az azokat tartalmazó ételek fogyasztását, akkor fokozatosan tegye - ezzel elkerülhető a puffadás és a puffadás.