A régészek felfedezték a legkorábbi brit sörfőzdét - a Curious-t

586

  • A+
  • A−

legkorábbi

A régészek megtalálták a legkorábbi Nagy-Britanniában főzött sör nyomait a Cambridge és Huntingdon közötti autópálya kiszélesítése során - írta a Sky News.

Az elszenesedett maradványok valószínűleg az ie 4. századból származnak.

"Amint mikroszkóp alatt megnéztem az apró darabokat, rájöttem, hogy ez valami különleges" - mondta Lara Gonzalez régész. "Nyilvánvaló, hogy a maradványok mikrostruktúrája erjedéssel megváltozott.