A paradicsom napi fogyasztása megelőzheti a bőrrákot; Az alattomos rák; kezelés,
A paradicsomban gazdag étrend 50% -kal csökkenti a bőrrák kialakulását egerekben - derül ki az Ohio Állami Egyetem új tanulmányából. A tanulmány kiemeli, hogy a táplálkozási beavatkozások miként változtathatják meg a bőrrák kockázatát.
A vizsgálatot Tatiana Oberzisht, a kolumbiai Olmos Állami Egyetem patológusprofesszora, Jessica Copperstone társszerző, az Egyetem Élelmiszer-, Agrár- és Környezettudományi Főiskolájának Élelmiszertudományi és Technológiai Tanszékének tudományos munkatársa, és munkatársaik készítették. kollégák. Eredményeiket a Scientific Reports folyóirat publikálja.
A nem védett napozás a bőrrák fő kockázati tényezője. A keratinocita carcinoma (CC) a leggyakoribb bőrrák, 5,4 millió új esetet diagnosztizáltak 2012-ben. A bazális sejtes karcinómák a CC eseteinek körülbelül 80% -át teszik ki, és az esetek körülbelül 20% -a laphám.
Míg a minőségellenőrzés alacsony halálozással jár, a bőrrák kezelésének pénzügyi hatása az Egyesült Államokban körülbelül 8,1 milliárd dollár és növekszik. A bőrrákos esetek és kezelési költségeik csökkentése érdekében az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánügyi Minisztériuma kiadta a 2014. évi sebész-főorvos felhívását a bőrrák kezelésére.
A pályázati felhívás eredményeként alternatív módszereket tártak fel a bőrrák elleni védekezésben, a táplálkozási beavatkozásokkal történő védelem lehet a jelölt a bőrrák kockázatának modulálásában.
Korábbi bizonyítékok azt mutatják, hogy a paradicsompüré fogyasztása csökkentheti a leégést, és hogy az élelmiszer-karotinoidok, amelyek "pigmentáló összetevők, amelyek színezik a paradicsomot", a tészta elfogyasztása után az emberi bőrben maradnak, okai lehetnek az ultraibolya sugarak elleni védőhatásának.