A padlizsán káros a gyomorra?

Padlizsán rendkívül ízletes zöldségek, amelyekben gazdag B-vitamin, C-vitamin, PP-vitamin, karotin és különféle tápanyagok, például kalcium, vas, magnézium, foszfor és nátrium.

káros

Ezenkívül rendkívül alacsony a kalóriatartalom. 100 g padlizsán csak 28 kalóriát tartalmaz, és rostban gazdagságuk miatt minden étrend kívánatos része a menünek.

De sokan kíváncsi, hogy vajon padlizsán semmilyen módon ne károsítsa a gyomrot. Ennek a mítosznak a gyökerei abban az egyszerű tényben rejlenek, hogy a padlizsán sütés közben sok zsírt képes felszívni. Így a sült padlizsán fogyasztása nehézségérzetet okozhat a gyomorban.