A NASA 100 receptet készített; A marsi menü; a Vörös Bolygó - Világ - Napló küldetéséhez

A NASA már közel 100 receptet dolgozott ki a Vörös Bolygó 20 évre tervezett missziójára. A "marsi menü" elkészítése évente átlagosan egymillió dollárba kerül a NASA-nak, és ez az összeg nőni fog az Associated Press szerint.

A menü 6-8 űrhajós csoport számára készült, és elég változatosnak kell lennie ahhoz, hogy egészséges és boldog legyen. Ez nem könnyű feladat, tekintve, hogy a Mars elérése 6 hónapig tart, ezt követően a misszió további 18 hónapot tölt a bolygón, majd fél év hazautazás következik. Képzelje el, hogy a következő 3 évben meg kell vásárolnia a szükséges termékeket az egész család számára, és előre meg kell terveznie a menüt is - jegyzi meg az AP.

Maya Kuput, a Lockheed Martin vezető kutatója és projektvezető szerint a Marsra irányuló küldetés legfőbb kihívása a Vörös Bolygó távoli helyzetében rejlik. A távolság nem teszi lehetővé a táplálék küldését a Földről 6 havonta, ami a Nemzetközi Űrállomással lehetséges.

Az állomás űrhajósainak termékkínálata széles. Közel száz különféle ételt előfőznek és alacsony hőmérsékleten szárítanak, így legalább 2 évig ehetőek. De annak ellenére, hogy megpróbálta az ételt, mielőtt az űrbe küldte volna, a gravitáció hiánya megfosztja ízétől és aromájától.

Fotó: Associated Press

A Mars gravitációja gyenge, ami lehetővé teszi a NASA számára, hogy mérlegelje az űrmenü jelentős változását. Például az űrhajósok képesek lesznek darabokat vágni és saját ételeket főzni. A tudósok szerint még a Mars különböző légköri nyomásain is képesek forralni a vizet a gyorsfőzőknek köszönhetően.

---