A napi recept rizottó tenger gyümölcseivel - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról, a diétákról,

A tenger illatával

tenger

A tenger gyümölcseinek egy részét helyettesítheti másokkal, vagy ezekhez adhat még néhányat, nincsenek szabályok. De egy biztos - mindenáron be kell tartania a tenger gyümölcsei rizottó hagyományát, amelyet nagyon hideg fehérbor mellett kell fogyasztani - írja az edna.bg.

Szükséges termékek:

200 g főtt garnélarák
100 g főtt rapani
100 g főtt kagyló
6-7 darab fagyasztott ráktekercs
1 csésze fehér rizs
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
1/2 csomag vaj
száraz oregánó
szol
bors
2 evőkanál szójaszósz
kapribogyó
friss kakukkfű
1 zöldségleves
friss citrom

Az elkészítés módja:

Megolvasztjuk a vajat és megpirítjuk a hagymát. Ha a hagyma megpuhult, adjuk hozzá a rizst, és sütjük áttetszővé. Öntsünk hozzá 1 teáskanál vizet, adjuk hozzá a húslevest, a zúzott fokhagymát, az oreganót és kissé pároljuk.