Egyél aszalt szilva székrekedés, szívbetegségek és csontritkulás ellen

Szilva szeméthez vagy egészséghez. Ran Bosilek "Szilva a szeméthez" című film főszereplője a gyümölcsöt szemeteszsákok cseréjeként használta. Ügyes módja annak, hogy egy szép lányt találjon a fiának. De ennek a felbecsülhetetlen gyümölcsnek a hasznos tulajdonságai megszámlálhatatlanok. Az aszalt szilva különféle fajták - a kaliforniai Kyustendil, a Gabrovo (amelyet a bulgáriai tudósok irányításával kereszteztek a Kyustendil aszalt szilván és a Monforon), a strinava - szintén bolgár fajta, amelyet 1957-ben választottak ki. Minden ízléshez megtalálható szilva - az édestől a fanyarig.

Erre a gyümölcsre jellemző, hogy szénhidrátban gazdag, alacsony zsír- és kalóriatartalmú. A szilva szintén jó C-vitamin forrás.

Köztudott, hogy a szilva serkenti a belek mozgását, ezért széles körben használják lazításra. Bőrük tartalmazza az ezért felelős anyagot, így ha meghámozza a bőrt, akkor nem szenved a szilva ezen jól ismert "mellékhatásától".

Serkentik a szívet és az emésztést, segítik a méreganyagok és a koleszterin eltávolítását a szervezetből. Az aszalt szilvának sok egészséges összetevője van, és piacunk csaknem 140 létező legértékesebb fajtát kínál.

---