A nap receptje Házi Vegeta - természetes univerzális fűszer - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek

Nincs mérgező anyag

házi

A boltokban kapható univerzális "Vegeta" fűszer MSG-t (mononátrium-glutamát - ízfokozó) tartalmaz - egy olyan összetevőt, amelynek rendszeres fogyasztása függővé válhat. Íme a jó hír: készíthet házi készítésű "Vegetát", amelynek ugyanolyan illata van, és ízében szinte nem különbözik a kupeshkától - írja a zajenata.bg. Tiszta lelkiismerettel hozzáadhatja házi levesekhez, hüvelyesekhez és egyéb ételekhez.

A főzéssel csak az a baj, hogy a zöldségek sokáig száradnak, hacsak nincs otthon dehidrátorod.

Természetesen az lenne a legjobb, ha a zöldségek az otthoni kertből származnának, vagy a piac megbízható szállítójától származnának.

Szükséges termékek:

3 közepes méretű sárgarépa

2 közepes paszternák gyökér

1 kis póréhagyma

½ lilahagymafej

2-3 gerezd fokhagyma

egy marék friss petrezselyem

Az elkészítés módja:

1. Jól mossa meg a zöldségeket, és apróra vágja. Nem lehet túl finom, de a daraboknak kisebbeknek kell lenniük, hogy gyorsabban száradjanak.