A méz tulajdonságai és alkalmazása; A bolgár méhészeti portál
A méz előnyei messze felülmúlják annak nagyszerű ízét. Ezért évmilliók óta emberek milliói használják. Ismerje meg néhány csodálatos egészségügyi előnyét:
● Energia stimulátor. A méz olyan szénhidrátforrás, amely erőt és energiát ad testünknek, növeli állóképességét és segíti a fáradtság leküzdését. Ha reggel gyengének és nyugodtnak érzi magát, az edzés előtt cserélje ki a csésze kávét vagy energiaitalt mézzel, vagy vegyen egy kanál mézet, hogy extra erőfeszítéseket tegyen. Rendszeres mézfogyasztással biztos lehet benne, hogy egészséges és erős marad, még akkor is, ha az öregség közeledik.
● Immunstimulátor. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag méz jelentősen erősíti az immunrendszert. Kezdje a napot egy pohár tonikus itallal, amelyet 1-2 evőkanál meleg vízben feloldott mézből és friss citromléből készítenek.
● Antioxidáns. A méz olyan táplálék-kiegészítőket tartalmaz, amelyek nagyon hatékonyan távolítják el a szabad gyököket a szervezetből. A rákot nem képes meggyógyítani, de rendszeres használata megakadályozhatja.
● Antibakteriális. A méz antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, ezért a hagyományos orvoslásban gyakran természetes antiszeptikumként használják. Sikeresen felgyorsítja a különféle sérülések gyógyulási folyamatát.
● Probiotikum. Ellentétben minden véleménnyel, miszerint a testnek távol kell állnia mindenféle baktériumtól, valójában vannak olyan jótékony baktériumok, amelyekre a szervezetnek szüksége van a megfelelő működéshez. A méz egyik fő előnye, hogy képes ellátni testünket ezekkel a hasznos baktériumokkal, például a laktobacillusokkal.