A metán után jön az ökológiai katasztrófa Szarvasmarha-tenyésztő

Az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet szerint a szarvasmarhák felelősek az üvegházhatású gázok és a metán termelésének mintegy 9,5% -áért. Mint ismeretes, a metán az egyik jelentős üvegházhatású gáz, amely megakadályozza a hőenergia visszatérését az űrbe, amelyet a Nap a légkörben fogad. A tehenek böfögéskor és emésztőgázok felszabadításakor meglepően nagy mennyiségű metánt bocsátanak ki.
Miért?
Az a tény, hogy a hús- vagy tejtermelésre nevelt tehenek sok füvet esznek, ezért mikroorganizmusok segítségével lebonthatják és megemészthetik. A tehén gyomra 150–190 liter vizet és ételt tartalmazhat, a puffadás pedig ennek a növényi anyagnak a mellékhatása. Az állatok nagy mennyiségű metánt bocsátanak ki a légkörbe, ami káros a környezetre.
Meg kell jegyezni, hogy nemcsak a tehenek bocsátanak ki metánt. Kecskék, juhok, bivalyok, tevék és más kérődzők ugyanezt teszik. Üvegházhatású gáz keletkezik a gyomorban, a gyomor négy szakaszának első része. A gyomorban több milliárd mikroba él, amelyek fermentálják az ételt, és lehetővé teszik az állatok számára a szilárd, magas rosttartalmú ételek emésztését. Ennek során azonban sok hidrogén és szén-dioxid keletkezik. A gyomor többi lakója, az úgynevezett metanogének átalakítják e gázok kombinációját metánné.