A mediterrán étrend csökkenti az idősek kognitív hanyatlásának kockázatát

Betartása mediterrán diéta kisebbel társul a kognitív képességek hanyatlása időseknél - derült ki a Maine és a Dél-ausztráliai Egyetem közös kutatásából.
Az Alexandra Wade, Meryl Elias és Karen Murphy által végzett, a Nutritional Neuroscience folyóiratban megjelent tanulmány a Maine-Syracuse longitudinális vizsgálat adatait elemezte, amely a mediterrán étrend és az idős népesség kognitív funkciójának kapcsolatát vizsgálta.
A Maine-Syracuse egy tanulmány, amely szorosan figyelemmel kíséri 1000 önkéntes öregedési folyamatát, a kognitív funkciókat, valamint a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek jelenlétét. Meryl Elias indította el 1974-ben, és a kutatás során nyomon tudta követni, hogy a vizsgált kritériumok hogyan változnak az évek során - a résztvevők fiatalságától kezdve öregkorukig.