A mediterrán étrend, amelyet a szakértők ajánlanak

Évről évre növekszik annak bizonyítéka, hogy ez a diéta a fogyás legjobb módja. Ez egy kis útmutató, amely segít az indulásban.

A mediterrán étrendből levonták a 30 napos Whole30 étrend és a Keto diéta csillag pillanatát. Megkérdezhetjük az USA-t is A Hírek és világ jelentése szerint könnyen követhető és egyszerre hasznos a testének. És a legjobb az, hogy örökké így ehetsz anélkül, hogy éreznéd a megterhelést a kalóriák számolásában vagy a kedvenc ételeid feladásában.

Mi a mediterrán étrend?

Képzelje el a mediterrán étrendet piramisként - a tetején halak, hüvelyesek, valamint szezonális gyümölcsök és zöldségek vannak. A sorban a teljes kiőrlésű gabona és az olívaolaj következik, majd fehér hús, tejtermék és bor következik. A piramis tetején kis mennyiségű vörös hús és cukor fogyasztása található méz formájában. A legfontosabb dolog, amit tudnia kell a mediterrán étrendről? Semmi sem tiltott teljesen - beleértve a desszerteket is.

Mikor és hogyan kell enni, a mediterrán étrend szerint?

Nem kell óránkénti enni, vagy minden falatot rögzíteni. Ehelyett próbáljon napi három étkezést és egy rágcsálnivalót bevinni a napi étrendbe, beleértve a növényi eredetű és a fehérjében gazdag ételeket is. "Egyél, ha éhes vagy, és hagyd abba, ha jóllakott. Hangsúlyozza a feldolgozatlan ételeket. ” - tanácsolja Stacey Hasing, a The Real Food Dietetians társalapítója.

Ha ragaszkodsz a számokhoz, íme az ideális makrotápanyagok a mediterrán étrendben Wendy Basilian "The Super Food Rx Diet" című könyve szerint

• 50% szénhidrát zöldségből, gyümölcsből, hüvelyesből és teljes kiőrlésű gabonából.
• 35 százalék zsír olívaolajból, diófélékből, magvakból és halakból
• 15% fehérje hüvelyesekből, diófélékből, tejtermékekből és tojásból

Ne rohanjon radikálisan megváltoztatni étkezési szokásait. Kövesse a mediterrán étrend alapelveit, hogy az megfeleljen testének és életmódjának. ” Hasing tanácsolja. Például, ha olyan területen él, ahol nincs friss lazac, cserélje ki egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag halakra. Nem szereti a zöldséges tésztát? Egyél simán.

Bármit is csinálsz, csináld fűszerek segítségével.

A sült hal és a főtt teljes kiőrlésű spagetti unalmasnak tűnhet, de várjon, amíg meglátja a változást, amikor olyan fűszereket ad hozzá, mint a fokhagyma, rozmaring, kakukkfű, bazsalikom és oregánó. "Szeretem különféle fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesíteni az ételeimet" - mondja Molly Rieger, a New York-i Dogpound tornaterem táplálkozási szakértője. "Csak fél teáskanál oregánó tartalmaz annyi antioxidánst, mint három csésze spenót." Meggyőztük már, hogy kezdjen? Ha nem, íme még 5 jó ok erre: