A magas rosttartalmú étrend befolyásolja a fájdalom szindrómát az osteoarthritis Medical News
Egy új tanulmány eredményei szerint az idősebb egyéneknél, akik több étrendet tartalmaznak étrendjükben, alacsonyabb a fájdalom és a térdízület merevségének kockázata az osteoarthritis (OA) lefolyásával.
A magas szénhidráttartalmú étrendnek nyilvánvaló egészségügyi előnyei vannak, például alacsony koleszterinszint, jobb vércukorszint-szabályozás és fiziológiai testtömeg, de ez nem ösztönzi az amerikaiakat, hogy ezeket az ételeket vegyék be étrendjükbe - magyarázza Dr. Zhaoli Dai, a bostoni Tufts Egyetemről.
Jelenleg az Egyesült Államok átlagos lakója körülbelül 15 gramm növényi eredetű rostot fogyaszt naponta, mondta, hozzátéve:
"Ez jóval alacsonyabb az ajánlott napi bevitelnél: 22,4 gramm a nőknél és 28 gramm az 51 év feletti férfiaknál. kor. ”
Mivel a rostoknak szerepe van az elhízás megelőzésében és a gyulladásos folyamat korlátozásában, két, az osteoarthritishez szorosan kapcsolódó megállapítás, Dr. Dai és csapata két betegcsoportban követte nyomon az étrend és a betegség kapcsolatát.
Az Osteoarthritis Initiative vizsgálatban, amely 4749 OA-val rendelkező vagy OA kialakulásának kockázatával rendelkező résztvevőt vett részt, azoknál az embereknél, akik több rostot fogyasztottak, 30% -kal alacsonyabb volt a betegség miatti fájdalom, ízületi merevség és duzzanat kockázata. Ezenkívül a nyomon követés négy éve alatt ennek a csoportnak kisebb volt az esélye a kóros folyamat előrehaladására.