A legkönnyebb bolognai spagetti
Mamma Mia Mario a spagetti.

Ne kérdezd, mi az, de emlékszem rá egy angol tankönyvóráról, talán nyolcadik osztályban. Körülbelül ugyanabban az időben készítettem az első spagettimet. A hagyomány abban az iskolában, ahol tanultam, előírta, hogy spagettit készítsenek minden csütörtökön. Az ok nagyon egyszerű és logikus volt - csütörtökre szinte mindent megettem, amit ennünk kellett, és szinte már nem maradt pénzünk. Ezért volt a megváltás a spagetti. Összeszedtük a megmaradt termékeket - néhány darab szalonnás szalámit, egy darab sárga sajtot, ketchupot vagy házi készítésű lyutenitsa-t és készítettünk egy igazi spagetti fiestát - a lovechi GCHE "Exarch Joseph I." női panziójában.
Nem fogom már zavarni a kedves emlékeimmel, de lényegében a gyors, egyszerű és finom spagetti elkészítéséhez fogok továbbállni.
Szükségünk van:
1 csomag spagetti
1 spagetti szósz (opcionális gombával)
sárga sajt vagy parmezán
Készítmény:
Tegyük fel, hogy két főzőlapja van, ezzel egyidejűleg spagettit és mártást is főzhet párhuzamosan.
Öntsön a víz valamivel több mint felét az edénybe, és tegye a tűzhelyre, amíg forr. Amikor ez megtörténik, adjon hozzá egy evőkanál sót a vízhez. Ezután óvatosan kevergetve hozzáadjuk a spagettit, hogy ne ragadjon, de ne is szakadjon el. Hagyja őket nyakig körülbelül 15-20 percig.