A legjobb és legrosszabb dió diétához Új Varna
A diófélék gyakran étrendben, de korlátozott mennyiségben, valamint a testtömeg növelésére tervezett fitneszprogramokban szerepelnek.
A dió általában kalóriatartalmú és egészséges zsírokat tartalmaz.
Egy 1/4 csésze dió átlagosan 200 kalóriát tartalmaz, amelyek közül 150 zsírból származik. Ezek azonban rendkívül hasznosak a test és az általános egészség szempontjából. Mindegyik dió más és más kalóriát tartalmaz.
A legkevesebb kalóriát azok a nyers diófélék jelentik, amelyek nem estek át semmilyen hőkezelésen. Ezek azért is a leghasznosabbak, mert minden vitamin és ásványi anyag tárolódik bennük.
A diófélék tápértékét illetően meg kell jegyezni, hogy a dió jó fehérje- és zsírforrás, amely egészséges telítetlen zsírsavak formájában található meg.